ABOIRE --- Club d'amateurs de vin

Page enregistrée le 17/11/04 à 11:02

Mais pourquoi?

Bêtement pendant un repas nous (=moi et ma femme) aimons essayer de trouver les vins qui harmonisent au mieux avec les plats. Avec un vin en apéro, trois plats et fromage nous nous retrouvons vite avec 4 ou 5 vins différents.

A quatre personnes (moyenne chez nous) cela fait au moins une bouteille par personne.

Avec des verres de 22cl cela passe très bien.

Ne vous inquiétez pas, nous avons des verres plus grands. Mais dans la pratique il y a une nette préférence pour les 22cl (équivalent à 6 à 7 verres par bouteilles...)

L'histoire change si nous optons pour un vin unique (mais cela est très rare)...

Salutations,

Jan van der Pas