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Bonsoir,
Voici une première toute fraîche : le syndicat des viticulteurs des AOC
Touraine d'Amboise, appellation peu connue, viennent d'avoir une idée de
génie pour se faire connaître : vendre à Carrefour environ 80 % de leur
production durant six ans : une première ! Cet accord a été signé
aujourd'hui dans l'allégresse générale ;-(, après trois ans de
négociations. Ils espèrent ainsi acquérir petit à petit la réputation de
leurs voisins Vouvray, Chinon et Bourgueil. Les flacons seront vendus
dans un premier temps moins de 20 F. Le cahier des charges est fort
long. Il prétend fournir un niveau de contrôle et de qualité peu commun.
D'ailleurs, Carrefour impose déjà ses bouchons et ses étiquettes. On
croit rêver...
De plus, les "positiveurs" annoncent être en négociations similaires
avec une dizaine d'autres AOC !
Chez les voisins de Vouvray, on s'inquiète, on parle d'escroquerie.
L'enthousiasme ne règne pas, en tout cas pas chez les meilleurs : Gaston
Huet s'insurge violemment mais s'inquiète, car l'appellation Vouvray est
déjà partiellement entre les mains de grandes surfaces qui bradent les
prix. Du coup, on trouve deux sortes de producteurs à Vouvray : ceux qui
font des vins de qualité et les autres, qui sont obligés de faire pisser
la vigne avec un minimum de soins et de main d'oeuvre pour pouvoir
suivre les prix d'achat imposés.
A quand le rachat de Latour par Auchan ?
Jean, consterné.
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