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Mardi 28 septembre 1999, "La Dépêche" (extraits)
Coup d'envoi pour les vendanges : allons-y le cru est cuit !
On vendange tôt cette année. Les bans ont été publiés le 21 septembre pour
Estaing, hier pour Marcillac et le seront demain pour Millau : c'est le coup
d'envoi de la récolte avant que le raisin ne se gâte sous la pluie.
... On récoltera de bonne heure en Aveyron, département où,
traditionnellement, on n'entre pas dans les vignes avant la mi-octobre....
Pour Jean-Luc Matha (viticulteur à Bruéjouls) "rien n'est perdu, le raisin
est beau. Et même si ce n'est pas le millésime du siècle qui s'annonce, je
pense que la cuvée sera bonne"....
Celle-là, tu l'avais pas, hein Hanan ?
A+
Philippe
PS : le titre n'est pas de moi, désolé. ;-))
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