|
Salut Christian,
"
>Le pire c'était que les vins en question furent affichés dans les
"
>prospectus des foires aux vins pour attirer la clientèle.
[Snip]
"
>propose de suite au client déçu un moyen Pommard, d'une maison un peu
"
>douteuse, pour le même prix... Et par contre, là, il y en a 5 palettes
"
>en stock... Et monsieur le client qui voulait son Pommard achète quand
"
>même...
Hmm, ceci m'a jamais arrivé! Je vais tranquillement au 1er jour,
j'achête une bouteille chacun des vins qui m'interesse, et je réserve
une douzaine, deux douzaines ça depend. Je fais une dégustation le soir.
Le lendemain, je rentre au grande surface, et je dispose. TRES souvent,
les vins sont vendus, mais parce que j'avais reservé, je peux insister
qu'ils le commande pour moi AU MEME prix. Ca marche a 75%, je dirai. Et
en plus je ne m'affole pas sur les crus classés de Bordeaux. Il y
d'autres vins que les crus classés, que (comme les cèpes d'ici) je
laisse aux chasseurs français.
Amitiés
--Ian Hoare--
|