ABOIRE --- Club d'amateurs de vin

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Peut-on à 55 ans se reconvertir dans la viticulture et de préférence dans des régions comme celle du Pic-Saint-Loup ou proche du Salagou ? L'idéal c'est un viticulteur désireux de passer la main en livrant sa connaissace pour que survive la tradition viti et vinicole. J'ai été séduit par la qualité des produits de cette région (coteaux du Languedoc) et par la modestie des gens devant les résultats obtenus. Sans trop réver , existe t il des opportunités.  

Michel ESTEBAN