Cave d'accueil
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ABOIRE --- Club d'amateurs de vin |
Page enregistrée le 16/11/04 à 12:02 | |||
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| Sujet | Renseignements sur votre organization |
| Posté le | 2/7/00 |
| Par | karna@sirius.com (Karna Slifer) |
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Je suis un Californien francophone, amateur des vins rouges non filtres, qui
est desireux d'avoir des renseignements sur votre organization. Mon fils
est sous-chef dans un des premiers restaurants de San Francisco, qui
s'appelle "Stars." Nous avons faits un voyage de degustation de vin en
France l'annee derniere, le long du Rhone, en Provence, et en Languedoc.
Nous apprecions beaucoup les vins de ces regions, car on obtiens des vins de
qualite a des prix plus raisonable qu'en Californie. Existe-il quelqu'un de ces regions qui voudrait echanger des raccommendations et des commentaires sur les vins de cette region et de la Californie? Pendant 2 ans j'etais chef d'un groupe a la Banque d'Amerique qui faisait le financement des caves californiens. Actuellement les vignobles californiens souffrent de deux maladies, le phyloxe et un insecte que nous appellons en Anglais "le sharpshooter," et le rendement des vignobles diminue au meme temps que le public americain decouvre le vin. La consommation des vins et en hausse au meme temps que le rendement diminue, ce qui fait que les prix pour les vins californiens augmentent actuellement. Quand a moi, je suis toujours a la recherche des vins de qualite a des prix raisonnables (moins de 75 francs la boutille.) Repondez, svp., a mon addresse electronique, dslifer@Planergyservices.com aux USA. |
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