Cave d'accueil
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ABOIRE --- Club d'amateurs de vin |
Page enregistrée le 16/11/04 à 12:00 | |||
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| Sujet | caves 47 |
| Posté le | 24/5/00 |
| Par | vinoides@club-internet.fr (Michel TAMISIER) |
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Bravo pour votre site qui est très bien fait. J'espère que le mien sera encore plus pratique. Excédé de devoir mettre en dégustation 17/20 à des vins dont je n'arrive pas à boire trois verres de suite, je me suis résigné à ouvrir une boutique où il n'y a que les vins (et les vignerons) qui me plaisent. Dehors les casse-pieds et les vins gonflants. Ci-joint ma dernière circulaire mensuelle. Si vous connaissez des gens sur Tours intéressés, je ne suis pas ennemi de créer des cours d'anti-dégustation et d'anti-oenologie, de façon à débusquer les fausses qualités des vins, qui sont en réalité des défauts, et à essayer de faire en sorte que les gens se débarassent de leur goût acquis, et trouvent le leur propre.... vaste sujet. Cordialement. Michel TAMISIER
J'aime bien ton approche, même si je ne comprends qu'on puisse te forcer à bien noter des vins que tu n'aimes pas...
Hervé GOUANVIC |
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