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Pour une vision mondiale: HUGH JOHSON Une histoire mondiale du vin
éditeur
HACHETTE.
Pour la France: INCONTOURNABLE! ROGER DION Histoire de la Vigne et du
vin en
France des origines au XIX ième siècle éditeur FLAMMARION.
Chez PAYOT.ROGER DION Le paysage et la vigne.
et MARCEL LACHIVER Vins, Vignes et Vignerons éditeur FAYARD.
Je serais heureux d'avoir vos impressions de lectures d'un ou de ces
ouvrages.
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